1.手术治疗：如果冈上肌腱断裂的情况较为严重，需要进行手术治疗。手术的目的是修复断裂的肌腱，并恢复肩关节的稳定性。手术方法包括开放性手术和关节镜手术。开放性手术通常需要较大的切口，手术时间较长，但可以更直接地处理肌腱断裂的部位。关节镜手术则是通过小切口插入关节镜和器械，进行肌腱修复和固定。
2.非手术治疗：如果冈上肌腱断裂的情况较轻，或者患者身体状况不适合手术，可以选择非手术治疗。非手术治疗主要包括休息、物理治疗、药物治疗等。休息是非常重要的，患者需要避免肩部的过度活动，尤其是外展和外旋动作。物理治疗可以包括热敷、冷敷、电疗、超声等，以缓解疼痛和促进炎症消退。药物治疗可以使用非甾体抗炎药、镇痛药等缓解疼痛和炎症。
3.术后康复：无论采用手术治疗还是非手术治疗，术后的康复都非常重要。康复的目的是恢复肩关节的功能和力量，预防并发症的发生。康复治疗包括被动活动、主动活动、力量训练、平衡训练等。患者需要在医生或物理治疗师的指导下进行康复训练，并逐渐增加活动的强度和范围。
4.注意事项：患者在治疗期间需要注意休息，避免肩部的过度活动。可适当食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、蔬菜和水果等，以促进伤口愈合和恢复。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
总之，冈上肌腱断裂的治疗方法包括手术治疗和非手术治疗，具体治疗方法需要根据患者的具体情况来决定。患者在治疗期间需要注意休息和康复，避免肩部的过度活动。如果出现肩部疼痛、肿胀等症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。