幼儿上火可以食用以下食物来降火：
1.梨：梨性凉，味甘，能清热降火，润肺止咳。对于肺热咳嗽、咽干喉痛等症状有一定的缓解作用。可以将梨去皮去核后切成小块，加入适量的水煮熟，然后给幼儿食用。
2.西瓜：西瓜性凉，味甘，具有清热解暑、除烦止渴的功效。对于上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。可以将西瓜榨汁后给幼儿饮用，也可以直接给幼儿食用西瓜。
3.苦瓜：苦瓜性凉，味苦，具有清热解毒、明目降火的功效。对于上火引起的口舌生疮、目赤肿痛等症状有一定的缓解作用。可以将苦瓜洗净后切成小块，加入适量的水煮熟，然后给幼儿食用。
4.黄瓜：黄瓜性凉，味甘，具有清热解毒、利水消肿的功效。对于上火引起的咽喉肿痛、小便不利等症状有一定的缓解作用。可以将黄瓜洗净后切成小块，加入适量的水煮熟，然后给幼儿食用。
5.绿豆：绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑利尿的功效。对于上火引起的口干舌燥、小便黄赤等症状有一定的缓解作用。可以将绿豆洗净后加入适量的水煮熟，然后给幼儿食用。
需要注意的是，幼儿的消化系统尚未完全发育成熟，因此在给幼儿食用这些食物时，要注意适量，避免过量食用引起消化不良。另外，如果幼儿的上火症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。