每100克瘦肉的热量约为143大卡。
瘦肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、铁、锌、B族维生素等营养成分。对于需要控制体重或关注热量摄入的人群来说，了解瘦肉的热量信息非常重要。
在饮食中，选择瘦肉可以提供必要的营养，同时控制热量摄入。以下是一些建议：
合理搭配：将瘦肉与蔬菜、水果、全谷类食物等搭配食用，以保证营养均衡。
控制摄入量：根据个人的热量需求，合理控制瘦肉的摄入量，避免过度摄入热量。
选择合适的烹饪方式：采用健康的烹饪方式，如烤、蒸、煮等，减少额外的油脂和热量摄入。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等，由于身体状况和营养需求不同，在饮食中应根据医生或营养师的建议进行调整。
总之，了解瘦肉的热量信息可以帮助我们更好地管理饮食，维持健康的体重和身体状况。在饮食中，应注重食物的多样性和合理性，结合个人情况进行适当的调整。如有任何健康问题或饮食需求，请咨询专业医生或营养师的建议。