胃癌早期症状往往不典型，部分患者可能仅有轻微消化不良表现，如上腹不适、隐痛等，这些症状持续时间不定，可能数天或数周。
一、消化道不适症状
早期可能出现上腹部饱胀感，进食少量食物就有饱腹感，还可能伴有隐痛，疼痛无明显规律，与进食关系不密切，有时类似胃炎、溃疡病的疼痛表现。
二、食欲改变
患者可能出现食欲减退，对以往喜爱的食物兴趣降低，食量较以往减少，部分人还可能伴有嗳气、反酸等症状。
三、体重变化
由于消化功能受到影响，营养吸收不佳，可能会出现体重逐渐减轻的情况，但这一表现容易被忽视，因为体重下降可能是慢慢发生的。
四、粪便异常
少数患者可能出现粪便隐血阳性，也就是大便中带有少量血液，但肉眼难以直接察觉，需要通过粪便隐血试验发现。特殊人群如老年人，本身胃肠功能可能随年龄下降，更要留意粪便颜色和性状变化，若出现异常需及时检查。