胃癌早期可能出现的症状有：
1.上腹部疼痛：多数胃癌患者发病初期都有胃部疼痛症状，开始仅仅是感到上腹部不适或有膨胀、沉重感，有时心窝部隐隐作痛，因此，常被患者误认为是胃炎或胃溃疡，治疗后症状可暂时缓解。如果病变发生在胃窦部，可发生十二指肠功能改变，出现节律性疼痛，类似溃疡病的症状，常被忽视，直到病情发展出现持续性疼痛甚至出现黑便或呕血等症状时才引起患者的注意，而此时往往已到胃癌的中晚期，失去了治疗的最佳时机。
2.食欲减退、消瘦、乏力：这也是一组常见而又缺乏特异性的胃癌早期信号。食欲减退且不伴胃部疼痛者可能是胃癌的早期表现，若与胃痛症状同时出现并排除肝炎时，尤应引起重视。有些患者因在进食后出现腹胀、嗳气等症状后便自动限制日常饮食，致使体重下降，出现消瘦、乏力的现象。由于患者腹胀的位置多在剑突下或偏右的地方，因此很容易被误诊为胆囊疾病。
3.恶心、呕吐：胃癌早期可能会出现食后饱胀感并伴有轻度恶心的症状。贲门部肿瘤开始可出现进食不顺，逐步发展为吞咽困难和食物反流。胃窦癌进一步发展可因幽门梗阻而出现呕吐。
4.呕血、黑便：如果胃癌肿瘤侵犯到胃黏膜的血管，可引起患者出现呕血，大便潜血试验结果为阳性。如果出血量较少，一般不会有明显的不适；如果出血量较大，患者可出现头晕、心慌、乏力、腹痛、恶心、口渴等症状。
5.腹泻：可能与胃酸过低有关，也可能是因为胃酸缺乏影响铁的吸收所致。
6.咽下困难：进食时出现胸骨后疼痛、食管内有异物感，有人认为是早期食管癌的表现。
7.上腹部肿块：位于幽门窦或胃底部的胃癌可触摸到肿块，质地坚硬，表面呈结节状。当肿瘤向邻近脏器或组织浸润时，肿块常固定而不能推动，女性患者可伴有乳房胀痛。
8.黑棘皮病：肿瘤患者的皮肤皱褶处（如腋窝、腹股沟、脐窝）会出现对称性黑色素沉着，尤其是在两下肢的皮肤。