10种常见有毒食物的中毒症状和解毒方法如下：
1.蓖麻：中毒症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出血等，严重者可导致死亡。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。
2.发芽马铃薯：中毒症状主要为口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状。解毒方法是催吐、洗胃、导泻，并及时就医。
3.毒蕈：中毒症状因毒蕈种类而异，一般有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、幻觉等。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。
4.曼陀罗：中毒症状主要为口干、口渴、声音嘶哑、皮肤干燥、潮红、发热，心跳增快、呼吸加深、血压升高、头痛、头晕、烦躁不安、谵妄、抽搐、昏迷等。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。
5.断肠草：中毒症状主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、四肢麻木、无力、肌肉瘫痪等。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。
6.毒豆芽：中毒症状主要为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。
7.甲醇：中毒症状主要为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可导致失明、呼吸困难、死亡。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。
8.桐油：中毒症状主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可导致中毒性肝炎、中毒性肾炎、中毒性心肌炎等。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。
9.生石灰：中毒症状主要为口腔、咽喉、食管及胃肠道烧伤、糜烂、溃疡等。解毒方法是立即饮用大量的水或牛奶，以稀释和中和生石灰，并及时就医。
10.磷化铝：中毒症状主要为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可导致中毒性肝病、中毒性肾病、中毒性心脏病等。解毒方法是催吐、洗胃、灌肠等，并及时就医。