含维生素E较多的水果有猕猴桃等。猕猴桃中维生素E含量相对较为突出。
一、猕猴桃——维生素E的丰富来源
猕猴桃是含维生素E较丰富的水果之一。每100克猕猴桃中维生素E含量约为2.43毫克。维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化等重要作用。从其本质来说，它是人体抗氧化防御系统中的重要成员，能够保护细胞免受自由基的损伤。
1. 猕猴桃中维生素E的作用体现
- 抗氧化方面：它可以清除体内的自由基，自由基会损伤细胞结构和功能，而维生素E能起到保护细胞的作用，有助于维持皮肤的健康状态，让皮肤更具光泽等。比如在抵御紫外线对皮肤的伤害时，维生素E可发挥一定作用，减少紫外线引起的皮肤氧化损伤。
二、其他含维生素E的常见水果
- 鳄梨（牛油果）：每100克鳄梨中维生素E含量约为2.07毫克。它除了含有维生素E外，还富含健康脂肪等营养成分。其维生素E的存在有助于维持细胞的稳定性，对于心血管健康也有一定益处，能帮助调节血脂等。
- 芒果：每100克芒果中维生素E含量约为1.21毫克。芒果不仅富含维生素E，还含有丰富的维生素C等多种维生素。维生素E在芒果中参与机体的抗氧化过程，同时芒果中的其他营养成分共同作用，对增强人体免疫力等有帮助。
三、如何合理获取水果中的维生素E
1. 日常养护角度
- 适量食用：可以根据个人情况，每天吃1 - 2个猕猴桃或者适量的鳄梨、芒果等水果。比如成年人每天吃1个中等大小的猕猴桃较为合适，既能获取足够的维生素E，又不会造成能量摄入过多等问题。
- 搭配食用：可以将水果与其他食物搭配，如早餐时吃猕猴桃搭配全麦面包，这样能让营养摄入更均衡，多种食物中的营养成分相互协同作用。
2. 食疗调理层面
- 制作水果沙拉：把猕猴桃、鳄梨、芒果等切成小块，制作成水果沙拉，加入适量的酸奶等，不仅口感丰富，而且能综合获取多种水果中的维生素E等营养成分，对于维持身体正常的生理功能有帮助。
3. 医疗干预情况
- 一般情况下，通过正常饮食摄入水果中的维生素E就能满足人体需求，但如果是患有某些特殊疾病需要额外补充维生素E的人群，必须在医生的指导下进行，严禁自行服用，必须面诊辨证。比如一些因肠道吸收功能障碍等疾病导致维生素E缺乏的患者，需要在医生评估后确定补充方案。
特殊人群建议
- 孕妇：孕妇可以适当吃含维生素E的水果，如每天吃1 - 2个猕猴桃。维生素E对孕妇的身体和胎儿的发育都有一定好处，能帮助维持孕妇的抗氧化状态，不过要注意不要过量食用，以免引起不适。
- 儿童：儿童可以适量吃这些水果来获取维生素E，但要注意避免 choking（噎住）风险，比如将水果切成合适的小块给儿童食用。同时要根据儿童的年龄和身体状况控制食用量，保证营养均衡摄入。
- 老年人：老年人适量食用含维生素E的水果有助于维持身体的抗氧化能力，延缓细胞衰老等。但老年人消化功能可能有所减退，吃水果时可以选择软一些的水果，如熟透的芒果等，方便消化吸收。
- 慢性病患者：患有糖尿病等慢性病的患者，在吃含维生素E的水果时要注意控制量，因为水果中含有一定糖分。比如糖尿病患者吃猕猴桃时，要根据自身血糖控制情况，在医生或营养师指导下选择合适的食用量，确保血糖稳定的同时获取维生素E等营养。
参考文献：
《中国居民膳食指南（2022）》
相关营养学教材关于维生素E的阐述内容
Q：维生素E除了从水果中获取还有其他来源吗？
A：维生素E的来源还包括植物油（如橄榄油、玉米油等）、坚果（如杏仁、榛子等）等。
Q：吃太多含维生素E的水果会有副作用吗？
A：一般适量食用不会有明显副作用，但过量食用可能会引起一些不适，比如可能会影响其他脂溶性维生素的代谢等，不过这种情况比较少见，通常正常饮食下不会出现过量问题。
Q：不同人群对维生素E的需求量一样吗？
A：不一样。比如孕妇、儿童、老年人等不同人群对维生素E的需求量有差异。孕妇相对需要更多一些来满足自身和胎儿的需求，儿童处于生长发育阶段也有相应需求，老年人由于身体机能变化需求也不同。
Q：维生素E缺乏会有哪些表现？
A：维生素E缺乏可能会导致皮肤粗糙、容易出现贫血、免疫力下降等表现，严重时可能会影响神经系统等功能。
Q：含维生素E的水果适合所有体质的人吃吗？
A：一般来说大部分体质的人都适合，但比如脾胃虚寒的人吃太多寒性的含维生素E水果可能会引起肠胃不适等，需要适当注意。
Q：如何判断水果中的维生素E含量高低？
A：可以通过查询食物营养成分表来了解，不同水果的营养成分表中会明确标注维生素E的含量，从而判断其高低。
Q：维生素E在人体中除了抗氧化还有其他作用吗？
A：维生素E还参与调节一些生理过程，比如对生殖系统有一定作用，能维持生殖器官的正常功能等。
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