酒后不可以吃阿莫西林。
酒精进入体内会先被氧化成乙醛，然后再被氧化成乙酸，最后排出体外。而阿莫西林是一种抗生素，它会影响乙醛在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，从而引起一系列不良反应，如面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
此外，除了阿莫西林，头孢菌素类抗生素（如头孢哌酮、头孢曲松等）、硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑等）、呋喃唑酮等也会与酒精发生反应，引起双硫仑样反应。这些药物在服药期间及停药7天内饮酒都可能出现上述症状。
因此，为了安全起见，建议在服用任何药物期间都避免饮酒，同时也应避免食用含有酒精的食物或饮料，如酒心巧克力、藿香正气水、含酒精的漱口水等。如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应及时就医。
需要注意的是，以上内容仅供参考。具体情况请以专业医生的意见为准。