吃桔子后通常能吃螃蟹，但需注意食用量和个人体质。
桔子和螃蟹都是营养丰富的食物。桔子富含维生素C、类黄酮、膳食纤维等，具有抗氧化、促进消化等功效。螃蟹则含有优质蛋白质、维生素、矿物质等，对身体有一定益处。
一般情况下，吃桔子后吃螃蟹不会产生不良反应。但需注意以下几点：
1.食用量：桔子和螃蟹都属于凉性食物，过量食用可能会引起肠胃不适，如腹痛、腹胀等。因此，建议适量食用。
2.个人体质：有些人可能对海鲜或水果过敏，食用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呕吐等。如果本身就是过敏体质，应避免同时食用桔子和螃蟹。
3.食用方式：吃螃蟹时应注意卫生，避免食用死蟹或变质的螃蟹。同时，螃蟹性寒，最好搭配姜、蒜等温热性的调料一起食用，以减轻寒性。
4.食用时间：如果吃了较多的桔子，最好间隔一段时间再吃螃蟹，以免影响蛋白质的吸收。
总之，吃桔子后可以吃螃蟹，但要注意食用量和个人体质，同时注意食用方式和时间。如果食用后出现不适症状，应及时就医。
对于孕妇、老人、儿童等特殊人群，食用桔子和螃蟹时更应谨慎。孕妇应避免食用过多的螃蟹，以防流产；老人和儿童的消化功能较弱，应适量食用，以免引起消化不良。
此外，在食用海鲜和水果时，还应注意以下几点：
1.避免与富含鞣酸的食物一起食用，如柿子、山楂等，以免影响蛋白质的吸收。
2.选择新鲜的食材，避免食用变质的食物。
3.注意饮食卫生，保持餐具清洁。
总之，合理搭配食物，注意食用量和个人体质，才能更好地享受美食带来的健康益处。如果对食物的搭配有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。