螃蟹海虾胆固醇高吗

海虾和螃蟹的胆固醇含量较高，不建议过量食用。

海虾和螃蟹都属于海鲜，其胆固醇含量相对其他食物较高。以100克食物中胆固醇含量计算，河蟹的胆固醇含量为267毫克，基围虾为181毫克，而同为海鲜的鲍鱼仅有54毫克。过量食用海虾和螃蟹可能会导致胆固醇摄入超标，进而增加心血管疾病的发病风险。因此，建议适量食用海虾和螃蟹。