喉咙卡了瓜子壳可以尝试以下方法解决：
1.尝试咳出：保持放松状态，深呼吸后用力咳嗽，尝试咳出瓜子壳。
2.刺激咽喉：用手指轻轻触碰喉咙，引起恶心、呕吐反应，帮助排出瓜子壳。
3.海姆立克急救法：对于意识清醒的成人或1岁以上儿童，施救者站在患者身后，两手臂环绕其腰部，一手握拳，将拳头的拇指一侧放在患者胸廓上和脐上的腹部，另一手抓住拳头、快速向上重击压迫患者腹部，重复以上手法直到异物咳出。如果患者是1岁以下的婴儿，应在急救的同时，分秒必争地送往医院，在去医院的途中，应不断尝试上述方法急救。
需要注意的是，如果以上方法都不能解决问题，或者出现呼吸困难、喉咙疼痛等严重症状，应立即就医或拨打急救电话。