空腹状态下可以吃李子，但需适量。
李子营养丰富，含有多种维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质等，具有促进消化、清肝利水、降压、导泻、镇咳等作用。但需要注意的是，李子中含有较多的果酸和植物酸，空腹食用可能会对胃黏膜造成刺激，引起胃痛、胃胀等不适症状。因此，建议在饭后1-2小时后再食用李子，或选择熟透的李子，以减少对胃肠道的刺激。
此外，对于一些特殊人群，如胃酸过多、胃炎、胃溃疡等患者，应避免空腹食用李子或减少食用量。同时，李子的糖分含量较高，糖尿病患者也应适量食用。
总之，空腹食用李子需要根据个人情况来决定，建议适量食用，并选择熟透的李子。如果食用后出现不适症状，应及时就医。