土蜂蜜并没有被科学证实有特殊的、超越普通蜂蜜的功效。普通蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖，约占70% - 80%，还含有少量维生素、矿物质等。
营养成分方面
糖分含量： 土蜂蜜和普通蜂蜜一样，主要提供碳水化合物，每100克蜂蜜中大约含有75克左右的糖类物质，能为人体快速提供能量。维生素含量： 都含有少量的维生素，如维生素B族等，但含量非常微量，靠蜂蜜来补充维生素对整体健康的影响微乎其微。
保健作用方面
润肺止咳： 从传统说法看，有人觉得土蜂蜜能润肺止咳，但其实对于咳嗽症状，没有科学依据表明土蜂蜜比普通蜂蜜更能起到治疗作用。比如对于因感冒引起的咳嗽，靠喝蜂蜜缓解只是一种民间说法，并没有临床研究证实其确切的止咳功效。润肠通便： 蜂蜜有一定润肠作用，是因为其中的糖分可以在一定程度上调节肠道渗透压，但无论是土蜂蜜还是普通蜂蜜，效果并没有本质区别。而且对于严重的便秘问题，蜂蜜不能替代药物治疗。
与普通蜂蜜的区别方面
成分差异： 从科学检测角度，土蜂蜜和普通蜂蜜在主要成分上没有本质的、能产生特殊功效差异的成分。普通蜂蜜在人工养殖环境下，只要符合食品安全标准，其营养和保健价值与所谓的土蜂蜜是相近的。质量把控： 普通蜂蜜有严格的质量标准来规范生产、检测等环节，而市场上土蜂蜜的质量参差不齐，一些不良商家可能会夸大其功效来误导消费者，普通蜂蜜因为有规范的监管相对更能保障质量的稳定性。