乳糖酶吃多了可能会对宝宝有一些影响，但具体情况取决于宝宝的个体差异和摄入量。一般来说，以下是一些可能的影响：
1.消化不良：乳糖酶是帮助消化乳糖的酶，如果摄入过多，可能会导致消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2.营养吸收问题：过多的乳糖酶可能会影响其他营养物质的吸收，如钙、铁、维生素等。
3.过敏反应：少数宝宝可能对乳糖酶过敏，摄入过多可能会引发过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。
4.肠道问题：长期过量摄入乳糖酶可能会对肠道微生物群落产生影响，导致肠道问题。
需要注意的是，每个宝宝的身体状况和反应都不同，如果宝宝出现任何不适症状，应立即停止摄入乳糖酶，并咨询医生的建议。
在给宝宝补充乳糖酶时，应该遵循医生或营养师的建议，按照正确的剂量和使用方法进行。同时，也可以通过调整饮食来增加宝宝对乳糖的耐受性，如逐渐增加乳糖摄入量、选择低乳糖或无乳糖食品等。
此外，如果宝宝有乳糖不耐受或其他健康问题，应该在医生的指导下进行治疗和饮食管理。医生会根据宝宝的具体情况制定个性化的方案，以确保宝宝的健康和营养需求得到满足。
总之，虽然乳糖酶对宝宝的健康有一定的帮助，但过量摄入可能会带来一些负面影响。在给宝宝补充任何营养素之前，最好先咨询医生的意见，以确保宝宝的安全和健康。