80岁老人的血糖正常范围与一般成年人相同，空腹血糖应<7.2mmol/L，餐后2小时血糖应<11.1mmol/L。但由于年龄的增长，老人各器官功能逐渐衰退，胰岛β细胞功能也下降，对血糖的调节能力下降，所以血糖的正常范围也会有所变化。
对于80岁的老人，血糖控制目标应适当放宽，一般空腹血糖在7.8-10mmol/L，餐后2小时血糖在10-13mmol/L之间即可。如果老人血糖过高，容易引起糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗状态等急性并发症，甚至危及生命；如果血糖过低，可能会导致低血糖昏迷，同样会对身体造成严重危害。
需要注意的是，每个老人的身体状况和健康状况都不同，血糖控制目标也应因人而异。因此，老人在控制血糖时，应在医生的指导下，根据个人情况制定合理的血糖控制目标和治疗方案。同时，老人还应注意饮食、运动、药物等方面的综合管理，以更好地控制血糖，预防并发症的发生。
此外，老人在监测血糖时，应注意以下几点：
1.选择合适的血糖仪和试纸，并按照说明书正确操作。
2.定期校准血糖仪，确保测量结果的准确性。
3.每天在固定的时间测量血糖，并记录下来。
4.如发现血糖异常，应及时就医，调整治疗方案。
5.定期进行糖化血红蛋白检测，了解过去2-3个月的血糖控制情况。
总之，80岁老人的血糖正常范围与一般成年人相同，但在控制血糖时应更加谨慎，定期监测血糖，如有异常及时就医。同时，老人还应注意饮食、运动、药物等方面的综合管理，以更好地控制血糖，预防并发症的发生。