绞股蓝具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效，对高脂血症、高血压、心血管痉挛、偏头痛、白细胞减少症等有较好的疗效。此外，绞股蓝还具有镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲、增强抵抗力、通畅大便、平喘止咳、消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等多种药理作用。以下是绞股蓝的具体功效与作用：
降血压：绞股蓝可以降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参二醇糖苷。
调血脂：绞股蓝能防止脂肪在血管壁沉淀，防治动脉粥样硬化，绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。
降血糖：由于绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使其不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能，所以它具有降血糖的作用。
延缓衰老：绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数，延长细胞寿命，从而推迟机体衰老，使人延年益寿。
镇静、催眠、抗紧张：绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。
抗溃疡：绞股蓝提取物对实验性胃溃疡有明显的保护作用，降低溃疡指数，促进溃疡面愈合，缓解胃痛及胃胀等。
抗疲劳：能延长果蝇及小鼠的游泳时间，明显降低小白鼠常压下的缺氧耐力，还能抗高温和低温，具有增强机体耐力和抗疲劳的功效。
增强抵抗力：绞股蓝能提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的产生，并能诱发产生干扰素。
通畅大便：绞股蓝能使肠壁的蠕动增加，大便畅通，对习惯性便秘效果尤为显著。
平喘止咳：绞股蓝有明显的降低气道阻力，止咳祛痰的作用，其止咳祛痰的功效优于人参。
减肥：绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使其不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有减肥、美容不反弹的特点。
防治糖皮质激素副作用：绞股蓝能延长二倍体细胞的传代寿命，使细胞寿命延长，从而推迟机体的衰老，经常饮用还可以防治糖皮质激素副作用。
需要注意的是，绞股蓝虽然具有多种功效，但也有一些使用禁忌和风险提示。以下是关于绞股蓝的使用禁忌和风险提示：
副作用：绞股蓝属于苦寒性质的药材，长期大量服用可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。此外，绞股蓝还可能会影响女性的内分泌系统，导致月经不调、紊乱等问题。
食用禁忌：绞股蓝不宜与辛辣、油腻、寒凉等食物一起食用，以免影响药效。孕妇、哺乳期妇女及儿童应避免食用绞股蓝。
禁忌人群：绞股蓝性质苦寒，因此脾胃虚寒、大便溏薄的人群应避免服用绞股蓝，以免加重病情。此外，绞股蓝具有降血压、降血脂的作用，因此低血压、低血糖、低血脂的人群也不宜服用绞股蓝。
风险提示：绞股蓝属于中药材，需要在医生的指导下使用，避免自行用药。如果在服用绞股蓝期间出现不适症状，应及时停止服用，并就医治疗。
总之，绞股蓝具有多种功效和作用，但也有一些使用禁忌和风险提示。在使用绞股蓝之前，应咨询医生或药师，了解其功效、用法用量、注意事项等，以免出现不良反应。