长口腔溃疡的原因有多种。据统计，大约20% - 30%的人会受到口腔溃疡的困扰。
局部创伤因素
口腔咬伤： 比如吃饭时不小心咬到口腔黏膜，就容易形成口腔溃疡，这种情况在进食过快、咀嚼不充分的人群中较常见。牙齿刺激： 不合适的假牙、锐利的牙尖等会持续摩擦口腔黏膜，时间一长也会引发口腔溃疡，尤其是长期佩戴假牙且未定期调整的人更易出现。
营养缺乏因素
维生素缺乏： 当体内缺乏维生素B₂、维生素B₁₂、维生素C等时，容易长口腔溃疡。例如，长期吃素的人如果不注意补充这些维生素，患口腔溃疡的几率会相对较高。一般来说，成年人每天需要摄入维生素B₂约1.2 - 1.5毫克，维生素C约100毫克。微量元素缺乏： 像锌、铁等微量元素缺乏也与口腔溃疡有关。锌参与人体多种代谢过程，缺乏锌时会影响伤口愈合，从而增加口腔溃疡发生的可能性。
免疫系统因素
免疫力下降： 当人体免疫力下降时，比如感冒、过度疲劳、熬夜后，容易受到病原体侵袭，进而引发口腔溃疡。例如，连续熬夜2 - 3天后，很多人会发现口腔出现溃疡。自身免疫性疾病： 像白塞病等自身免疫性疾病，会导致口腔反复出现溃疡，同时可能伴有眼部、生殖器等部位的病变，这类情况需要及时就医进行专业诊断和治疗。
精神心理因素
长期压力大： 现代人生活节奏快，长期处于高压力状态下，如工作压力大、学习紧张等，会影响神经系统和内分泌系统，从而增加长口腔溃疡的风险。研究发现，长期精神压力大的人群中，口腔溃疡的发生率比压力小的人群高出约40%。情绪波动大： 焦虑、抑郁、紧张等情绪波动较大时，也可能诱发口腔溃疡。比如面临重大考试时，很多人会出现口腔溃疡的情况。