喉咙发炎时可以选择一些具有清热润喉作用的食物来辅助缓解不适。一般来说，每天可以适当多吃一些这类食物。
富含维生素的果蔬类
苹果：苹果富含维生素C等多种营养成分，具有一定的润喉作用。每天可以吃1 - 2个苹果，能为身体补充营养，辅助缓解喉咙发炎带来的不适。梨：梨是很好的润喉水果，具有清热降火、润肺止咳的功效。可以将梨切块煮水喝，每天喝2 - 3次，每次喝200 - 300毫升，能缓解喉咙发炎引起的疼痛和干燥感。
清淡易消化的谷类及豆类
小米粥：小米粥容易消化，不会给喉咙造成负担。而且小米有健脾和胃的作用，喉咙发炎时每天喝2 - 3碗小米粥，能为身体提供能量，同时滋润喉咙。绿豆：绿豆具有清热解毒的功效，喉咙发炎时可以将绿豆煮汤喝。煮绿豆汤时，绿豆和水的比例大概是1:10，煮好后每天喝2 - 3次，每次喝150 - 200毫升，能帮助减轻喉咙发炎的症状。
具有润喉功效的饮品
蜂蜜水：蜂蜜有润喉止咳的作用，喉咙发炎时可以用温水冲泡蜂蜜饮用，水温不宜过高，40℃左右即可。每天喝2 - 3次，每次喝1 - 2勺蜂蜜，用温水冲泡后饮用，能缓解喉咙的不适。金银花茶：金银花具有清热解毒、消炎杀菌的功效，用金银花泡水喝对喉咙发炎有一定的缓解作用。可以取10 - 15克金银花，用开水冲泡，每天喝3 - 4次，每次喝200毫升左右，能减轻喉咙发炎引起的红肿等症状。喉咙发炎时除了注意饮食，还应多休息，保持充足的睡眠，如果喉咙发炎症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。