杏仁不能和小米一起吃。
小米是一种常见的粮食作物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。杏仁也是一种营养丰富的坚果，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。但是，杏仁中含有一种叫做苦杏仁甙的物质，这种物质在消化过程中会产生有毒的氢氰酸，对人体健康有一定的危害。而小米中含有一种叫做植酸的物质，这种物质会影响人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。如果将杏仁和小米一起吃，杏仁中的苦杏仁甙会和小米中的植酸发生反应，产生有毒的物质，对人体健康造成危害。因此，建议大家在食用杏仁时，最好不要和小米一起吃。