要想快速排便，可以多吃以下几种食物：
1.蔬菜：蔬菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助排便。例如，芹菜、白菜、菠菜等。
2.水果：水果中也含有丰富的膳食纤维和水分，能起到润肠通便的作用。比如，梨、香蕉、火龙果等。
3.粗粮：粗粮中的膳食纤维含量更高，能增加粪便的体积，促进肠胃蠕动。比如，玉米、燕麦、全麦面包等。
4.酸奶：酸奶中含有益生菌，能调节肠道菌群，促进消化吸收，帮助排便。
需要注意的是，快速排便只是一种临时的解决方法，长期便秘需要从根本上解决，即调整饮食习惯和生活方式。比如，多喝水、适量运动、保持良好的作息时间等。如果便秘问题严重，建议及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。