小儿发烧时，通常可以吃鸡肉，但需注意以下几点。
1.发烧时机体的消化功能可能会受到一定影响，因此饮食应以清淡、易消化为主。鸡肉可以提供优质蛋白质，但应避免过度油腻。
2.选择合适的烹饪方式，如清蒸、煮汤等，避免使用辛辣、刺激性的调料。
3.注意鸡肉的新鲜度和卫生，确保烹饪熟透，以避免细菌感染。
4.观察孩子的反应，如果食用鸡肉后出现过敏、消化不良等不适症状，应及时停止食用，并咨询医生的建议。
此外，小儿发烧时还应注意以下几点。
1.多喝水，以补充因发烧而流失的水分。
2.保持室内空气流通，避免着凉。
3.按照医生的建议使用退烧药，并注意药物的使用剂量和时间间隔。
4.密切观察孩子的病情变化，如体温持续不降、出现精神萎靡、呼吸急促等异常情况，应及时就医。
总之，小儿发烧时可以吃鸡肉，但应注意饮食清淡、易消化，同时密切观察孩子的反应，如有不适及时就医。如果对孩子的饮食有任何疑虑，最好咨询医生的意见。