过期的奶粉不能喝。奶粉是一种易变质的食品，其中的营养成分会随着时间的推移而逐渐分解，同时还会滋生细菌和霉菌等有害微生物。如果喝了过期的奶粉，可能会导致以下健康问题：
1.消化问题：过期的奶粉可能会引起消化不良、腹泻、呕吐等症状，因为其中的有益细菌已经死亡，而有害细菌则会滋生，导致肠道菌群失衡。
2.免疫系统问题：喝了过期的奶粉还可能会引起免疫系统问题，因为其中的有害微生物会刺激免疫系统，导致过敏反应或其他免疫问题。
3.其他健康问题：长期喝过期的奶粉还可能会对身体其他器官造成损害，如肝脏、肾脏等。
因此，为了确保身体健康，建议不要喝过期的奶粉。在购买奶粉时，应注意查看保质期，并在保质期内饮用。如果奶粉已经过期，应毫不犹豫地将其丢弃。