嗓子疼咽唾液都疼可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和建议：
1.感染：细菌或病毒感染是导致嗓子疼的常见原因。可以通过服用抗病毒药物或抗生素来治疗感染。建议及时就医，根据医生的建议进行治疗。
2.过敏：过敏反应也可能导致嗓子疼。可以通过服用抗组胺药物来缓解过敏症状。建议避免接触过敏原，如花粉、灰尘等。
3.干燥：干燥的环境可能导致嗓子疼。可以通过增加空气湿度来缓解症状。建议多喝水，保持身体水分充足。
4.过度使用嗓子：过度使用嗓子，如长时间大声说话或唱歌，可能导致嗓子疼。建议休息嗓子，避免过度使用。
5.其他原因：其他原因，如反流性食管炎、扁桃体炎、喉部肿瘤等，也可能导致嗓子疼。建议及时就医，进行详细的检查和诊断。
患者在治疗期间需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末等。
2.避免食用过甜或过酸的食物，如糖果、柠檬汁等。
3.多喝水，保持身体水分充足。
4.注意休息，避免过度劳累。
需要注意的是，以上建议仅供参考，如果嗓子疼持续时间较长或伴有其他严重症状，建议及时就医，以便获得更专业的治疗建议。