胃肠疾病引起的烧心是指胃酸反流到食管，引起的灼烧感。以下是一些应对建议：
1.调整饮食习惯：
少食多餐：避免一次进食过多，导致胃部过度膨胀，引起胃酸反流。
避免刺激性食物：减少摄入辛辣、油腻、酸性、过甜或产气食物，如辣椒、油炸食品、柑橘类水果、碳酸饮料等，以免刺激胃酸分泌。
控制脂肪摄入：脂肪可以延缓胃排空，增加胃酸反流的风险，应适量控制脂肪的摄入量。
避免餐后立即躺下：饭后应保持直立或适当活动，避免立即躺下，以免胃酸反流。
2.改变生活方式：
戒烟限酒：吸烟和饮酒会削弱食管下括约肌的功能，增加胃酸反流的风险，应尽量戒烟限酒。
控制体重：过重或肥胖会增加腹部压力，促使胃酸反流，应保持健康的体重。
避免紧身衣物：穿着过紧的衣物会增加腹部压力，导致胃酸反流，应选择舒适宽松的衣物。
注意睡眠姿势：睡觉时可将床头抬高15-20厘米，利用重力作用减少胃酸反流。
3.药物治疗：
抑酸药：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌，缓解烧心症状。
促胃肠动力药：如多潘立酮、莫沙必利等，能增强胃肠蠕动，促进胃排空，减少胃酸反流。
黏膜保护剂：如果烧心症状严重，或伴有食管黏膜损伤，可使用硫糖铝、枸橼酸铋钾等黏膜保护剂。
4.就医治疗：
如果烧心症状严重，或持续时间较长，或伴有其他症状，如胸痛、吞咽困难、呕血等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管pH监测等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在医生的指导下使用药物，避免自行滥用药物，以免引起不良反应。
如果对某种药物过敏或有其他禁忌症，应及时告知医生。
需要注意的是，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，应在医生的指导下选择合适的治疗方法。此外，长期烧心可能会导致食管黏膜损伤，甚至引起食管癌等疾病，因此应重视烧心症状，及时就医治疗。