乙肝患者多吃以下蔬菜比较好：
1.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，有助于增强免疫力，促进肝脏健康。例如，菠菜、油菜、芹菜等。
2.富含类黄酮的蔬菜：类黄酮具有抗氧化、抗炎和抗病毒等作用，对乙肝患者的肝脏有保护作用。常见的富含类黄酮的蔬菜有洋葱、大蒜、西兰花等。
3.其他蔬菜：其他对乙肝患者有益的蔬菜还包括胡萝卜、南瓜、西红柿、黄瓜等。这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，有助于维持身体健康。
需要注意的是，乙肝患者的饮食需要根据个人情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行饮食搭配。同时，乙肝患者还需要注意休息、避免饮酒、定期复查等，以维护肝脏健康。