中午吃什么利于减肥这个问题，并没有一个简单的答案，因为减肥需要综合考虑多个因素，包括饮食的均衡、热量的摄入和消耗等。但是，以下是一些有助于减肥的饮食建议：
1.选择高纤维食物：蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物可以增加饱腹感，减少食欲，同时有助于消化和排泄。
2.控制碳水化合物的摄入量：减少米饭、面条、面包等精制碳水化合物的摄入，适量增加红薯、玉米、燕麦等粗粮的比例。
3.摄入足够的蛋白质：蛋白质可以增加肌肉量，提高基础代谢率，帮助燃烧更多的卡路里。可以选择鸡胸肉、鱼、虾、豆类等富含优质蛋白质的食物。
4.控制油脂的摄入量：选择健康的油脂，如橄榄油、鱼油、坚果等，避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。
5.合理安排饮食时间：尽量避免晚餐后吃太多东西，保证每天的热量摄入不超过身体的消耗。
此外，还需要注意以下几点：
1.避免高糖饮料和加工食品：这些食物通常含有高热量和高糖分，容易导致体重增加。
2.控制饮食量：不要过度进食，保持适量的饮食量，避免暴饮暴食。
3.结合运动：单纯依靠饮食控制减肥效果有限，结合适量的运动可以提高减肥效果，同时有助于身体健康。
总之，减肥需要长期坚持健康的饮食习惯和适量的运动，如果你有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师的建议。