肠胃炎患者在恢复期可以选择一些水果来食用，以获取足够的营养，但并非所有水果都适合。以下是一些适合肠胃炎患者在恢复期食用的水果：
1.香蕉：香蕉是一种易于消化的水果，富含钾和维生素B6，有助于维持身体的正常功能。
2.苹果：苹果富含果胶和纤维素，有助于缓解腹泻症状。将苹果蒸熟后食用，也可以起到一定的止泻作用。
3.梨：梨富含水分和纤维素，有助于缓解便秘症状。但梨性凉，不宜过量食用。
4.木瓜：木瓜中的蛋白酶有助于分解蛋白质，有助于缓解消化不良症状。但木瓜性温，不宜过量食用。
5.葡萄：葡萄富含多种维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。但葡萄的糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用。
需要注意的是，肠胃炎患者在恢复期应避免食用过于寒凉或刺激性的水果，如西瓜、柚子、柠檬、草莓等。此外，水果的食用量也应适量，以免引起不适。
总之，肠胃炎患者在恢复期应根据个人情况选择适合的水果，并注意食用量和食用方法。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。