小孩高烧时，饮食需选择清淡、易消化且能补充水分和营养的食物，比如小米粥、新鲜蔬果等。
一、清淡易消化的流质或半流质食物
小孩高烧时，胃肠功能可能会减弱，所以要选择清淡易消化的食物。像小米粥就是不错的选择，小米熬煮后质地细腻，容易被小孩消化吸收，还能为身体提供能量。- 小米粥：小米富含碳水化合物，能快速补充能量，而且熬制过程中释放出的糊化物质，对肠胃刺激小。另外，藕粉也是很好的选择，将藕粉用开水冲调后呈糊状，易于消化，还能补充糖分，为高烧的小孩提供必要的能量支持。
二、富含维生素的新鲜蔬果
高烧会使小孩身体消耗较大，需要补充维生素来增强免疫力。例如，苹果富含维生素C等多种营养成分，口感酸甜，小孩比较容易接受，可以将苹果榨成汁给小孩饮用。- 苹果汁：苹果中的维生素C有助于提高机体抵抗力，促进身体恢复。还有橙子，橙子同样含有丰富的维生素C，把橙子榨汁后给小孩喝，能补充因高烧流失的水分和营养。另外，菠菜也是不错的蔬菜，菠菜富含维生素、矿物质等，可以将菠菜做成菜汤，清淡的菜汤小孩容易下咽，其中的营养成分也能为小孩提供帮助。
三、水分含量高的食物
小孩高烧时容易出汗，导致水分流失，所以要多吃水分含量高的食物来补充水分。西瓜就是水分含量很高的水果，西瓜具有清热解暑的作用，还能补充水分，不过要注意适量食用，避免引起腹泻。- 西瓜：西瓜中90%以上都是水分，能有效补充因高烧出汗丢失的水分，但不能一次性吃太多，以免加重肠胃负担。黄瓜也是水分充足的蔬菜，黄瓜可以凉拌后给小孩吃，清爽可口，既能补充水分，其中含有的一些营养成分也对小孩身体有益。参考文献：
《中国居民膳食指南（2022）》
FAQ
Q：小孩高烧时可以吃冰淇淋吗？
A：不可以。冰淇淋温度过低，可能会刺激小孩的胃肠道，引起胃肠道不适，甚至加重病情。
Q：小孩高烧时能吃油腻的食物吗？
A：不能。油腻食物不易消化，会增加胃肠负担，不利于小孩身体恢复。
Q：小孩高烧时只喝水不吃东西可以吗？
A：不可以。高烧时身体消耗大，只喝水不能满足身体对能量等营养物质的需求，需要适当进食易消化的食物来补充能量。
Q：小孩高烧时吃水果有没有禁忌？
A：有，比如不要吃刚从冰箱里拿出来的冰冷水果，以免刺激肠胃。而且像榴莲等过于温热性的水果，在高烧时也不建议多吃。
Q：小米粥里可以加白糖吗？
A：可以适量加一点，但不宜加太多。白糖能提供一定能量，但过多白糖可能会影响小孩对其他营养的摄入。
Q：小孩高烧时吃菠菜需要注意什么？
A：如果小孩对菠菜过敏则不能吃。另外，烹饪菠菜时要尽量做得软烂些，方便小孩咀嚼和消化。
Q：西瓜在小孩高烧时怎么吃比较好？
A：可以将西瓜切成小块，取中间的瓤给小孩吃，不要吃西瓜皮，而且要吃常温下的西瓜，不要吃冷藏的。
Q：小孩高烧时吃苹果需要注意什么？
A：如果小孩是腹泻伴随高烧，那么要谨慎吃苹果，可以将苹果蒸熟了再给小孩吃，这样相对更温和。
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