拉肚子后，肠胃功能较为虚弱，需要选择一些清淡、易消化、富含营养的饭菜，以帮助身体恢复。以下是一些建议：
1.白米粥：白米粥是一种清淡、易消化的食物，富含碳水化合物，可以为身体提供能量。
2.面条：面条是一种容易消化的食物，可以煮得软烂一些，加入一些蔬菜和鸡蛋，增加营养。
3.馒头：馒头是一种碱性食物，可以中和胃酸，缓解拉肚子引起的胃部不适。
4.鸡肉：鸡肉富含优质蛋白质，易于消化吸收，可以做成鸡汤或清蒸鸡肉。
5.鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，易于消化吸收，可以做成清蒸鱼或鱼汤。
6.蔬菜：蔬菜富含维生素和膳食纤维，可以选择一些易消化的蔬菜，如南瓜、胡萝卜、冬瓜等。
7.水果：水果富含维生素和膳食纤维，但需要选择一些易消化的水果，如香蕉、苹果等。
需要注意的是，拉肚子期间应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物，如粗粮、坚果等。同时，应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物。如果拉肚子症状持续时间较长或伴有其他不适症状，应及时就医。