胰岛素是由什么细胞分泌的

胰岛素是由胰岛β细胞分泌的。

胰岛β细胞是胰腺中的一种内分泌细胞，约占胰岛细胞的75%。这些细胞通过分泌胰岛素来调节血糖水平，当血糖水平升高时，胰岛β细胞会分泌胰岛素，将血糖转运到细胞内进行代谢或储存。当血糖水平降低时，胰岛β细胞会减少胰岛素的分泌。

如果胰岛β细胞受损或功能出现问题，就可能导致胰岛素分泌不足或分泌异常，从而引发糖尿病等疾病。因此，保护胰岛β细胞的健康对于维持血糖平衡和身体健康非常重要。