番茄和虾可以一起吃，正常情况下两者一起食用不会产生不良反应。一般来说，适量食用番茄和虾的搭配是安全的饮食组合。
番茄与虾的营养成分
番茄的营养：番茄富含维生素C，每100克番茄中维生素C含量约为19毫克，还含有番茄红素等抗氧化物质。番茄中的果酸等成分有助于促进消化。虾的营养：虾是优质蛋白质的良好来源，还含有丰富的钙、钾、镁等矿物质。每100克虾（可食部分）大约含有18克蛋白质，同时富含微量元素，对身体的正常生理功能维持有重要作用。
食用时的注意事项
过敏情况：有些人可能对虾过敏，这类人群食用虾时需格外谨慎。而番茄过敏相对较少见，但也存在个别对番茄过敏的情况。如果对虾或番茄过敏，无论单独还是一起食用，都可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、皮疹，严重时可能出现呼吸困难等症状。食用量把控：虽然番茄和虾可以一起吃，但也不能过量食用。虾中含有一定量的嘌呤，对于痛风患者或高尿酸血症患者，过量食用虾可能会使体内尿酸水平升高，加重病情。番茄虽然相对温和，但大量食用可能会刺激胃肠道，引起不适，一般建议每餐番茄的食用量控制在200 - 300克左右，虾的食用量控制在100 - 150克左右比较合适。
不同人群的食用情况
儿童：儿童可以适量食用番茄和虾的搭配。但要注意确保虾完全煮熟，避免寄生虫感染。儿童的消化系统相对较弱，食用时要控制好量，防止出现消化不良等问题。例如，儿童一顿吃5 - 10只小虾仁搭配适量番茄是比较合适的量。老年人：老年人可以将番茄和虾作为日常饮食的一部分。虾中的钙有助于老年人补充钙质，预防骨质疏松，但要注意虾的烹饪方式，尽量选择清蒸等清淡的做法，减少油脂的摄入。番茄中的营养成分对老年人维持身体健康也有帮助，不过老年人食用时同样要注意控制量，避免因消化功能下降而出现不适。