吃头孢时吃鱼是否会过敏，取决于个体的过敏体质和对头孢类药物的反应。一般来说，头孢类药物与鱼之间没有直接的相互作用，但仍有以下情况需要注意：
1.过敏体质：如果个体本身对鱼或其他海鲜过敏，那么在吃头孢期间吃鱼可能会引发过敏反应。过敏反应的症状可以包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难、胃肠道不适等。
2.头孢类药物过敏：某些人可能对头孢类药物本身过敏，吃鱼可能只是一个触发因素。在这种情况下，吃鱼可能会加重过敏症状或导致过敏反应的发生。
3.个体差异：每个人对药物和食物的反应都可能不同。即使个体以前没有对头孢类药物或鱼产生过敏反应，在某些情况下，也可能会出现过敏反应。
为了降低过敏反应的风险，建议在服用头孢期间遵循以下建议：
1.注意饮食：避免食用已知会引起过敏的食物，如海鲜、虾、蟹等。同时，也要注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及含有酒精的饮料。
2.观察症状：在服用头孢期间，密切观察身体的变化。如果出现皮疹、瘙痒、呼吸急促、胸闷等不适症状，应及时就医，并告知医生正在服用头孢类药物。
3.告知医生：在就诊时，应告知医生正在服用头孢类药物，并提供详细的饮食情况。医生可以根据个体情况进行评估，并给予相应的建议。
4.遵医嘱用药：严格按照医生的建议使用头孢类药物，不要自行增减剂量或更改用药时间。
需要强调的是，过敏反应是一种潜在的风险，但并不是每个人都会遇到。如果对头孢类药物或鱼的过敏情况存在疑虑，最好咨询医生或过敏专家的意见。他们可以根据个体情况进行评估，并提供更具体的建议。此外，如果出现严重的过敏反应，应立即就医并接受适当的治疗。