桂圆红枣枸杞茶一般不会引起上火，但具体情况因人而异。
桂圆、红枣和枸杞都是常见的中药材，具有一定的滋补作用。桂圆性温，具有补益心脾、养血安神的功效；红枣性温，具有补中益气、养血安神的作用；枸杞性平，具有滋补肝肾、益精明目的功效。这三味药材组合在一起，一般不会导致上火。
然而，以下几种情况可能会影响饮用桂圆红枣枸杞茶后的身体反应：
1.体质因素：每个人的体质不同，对食物的反应也有所差异。有些人可能属于热性体质，本身就容易上火，饮用桂圆红枣枸杞茶后可能会出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
2.饮用过量：即使桂圆红枣枸杞茶本身不会上火，但饮用过量仍可能对身体产生不利影响，如引起消化不良、腹胀等。
3.搭配不当：如果在饮用桂圆红枣枸杞茶时，还同时食用了其他辛辣、油腻、刺激性的食物，可能会增加上火的风险。
4.特殊时期：女性在月经期间、怀孕期间以及感冒发热等身体不适时，应避免饮用桂圆红枣枸杞茶，以免加重身体不适。
需要注意的是，虽然桂圆红枣枸杞茶一般不会上火，但也不宜过量饮用。此外，由于每个人的体质和健康状况不同，如果在饮用后出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。
如果你属于热性体质或有上火倾向，或者正在服用其他药物，最好在饮用桂圆红枣枸杞茶之前咨询医生或中医师的意见，以确保安全。同时，选择优质的原材料、正确的冲泡方法和适量饮用，也是享受茶饮益处的关键。