风湿性关节炎患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.避免高嘌呤食物：风湿性关节炎患者应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，以免血尿酸水平升高，加重关节炎症。
2.减少脂肪摄入：脂肪在体内氧化过程中会产生酮体，过多的酮体对关节有刺激作用，甚至会加重疼痛，故患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等。
3.控制蛋白质摄入：若蛋白质摄入过多，会造成人体钙的流失，易导致骨质疏松，对关节炎的恢复不利。因此，患者每天摄入的蛋白质应控制在80克左右。
4.少吃甜食：忌食或少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
5.避免刺激性食物：如花椒、辣椒、芥末、姜等，应尽量少吃或不吃，以免加重病情。
6.控制盐的摄入：食盐中的钠离子可加重患者的症状，使患者的血压升高，因此，患者应控制食盐的摄入量，每天摄入量不宜超过6克。