食管癌早期可能没有明显症状，但随着病情进展，可能会出现以下症状：
1.吞咽食物时有哽噎感：在吞咽食物时，感觉食物下行缓慢，甚至在某一个部位停留，这是食管癌早期最常见的症状之一。
2.胸骨后疼痛：疼痛可能出现在胸骨后、肩胛间区或上腹部，呈烧灼感、针刺样或牵拉样痛，进食后可加重，也可在平卧或弯腰时加重。
3.食管内异物感：患者自觉食管内有异物，通过吞咽动作也无法消除，这种症状可能持续存在或间歇出现。
4.食物通过缓慢并有滞留感：咽下食物时，食管壁似有粘性，食物下行缓慢，甚至在某处停留一下。
5.咽部干燥和紧缩感：病人感到食管口变小，紧缩，食物下行缓慢，甚至在吞咽食物时，需用水将食物送下。
6.其他症状：少数患者可有胸骨后闷胀不适、前痛和嗳气等症状。
需要注意的是，这些症状并不一定都是食管癌引起的，也可能是其他疾病的表现。如果出现上述症状，尤其是年龄较大、长期吸烟或饮酒、有食管癌家族史等高危人群，应及时就医，进行相关检查，如食管镜、胃镜、食管钡餐造影等，以明确诊断。
此外，食管癌的发生与饮食习惯、生活环境、遗传因素等有关。预防食管癌的发生，应注意以下几点：
1.改变不良饮食习惯，避免食用过烫、过辣、过于粗糙的食物，减少腌制、熏制食品的摄入。
2.戒烟限酒，避免长期大量饮酒。
3.注意饮食卫生，避免食用被霉菌污染的食物。
4.保持心情舒畅，避免长期精神紧张和焦虑。
5.定期进行体检，尤其是有食管癌家族史的人群，应定期进行食管镜或胃镜检查。