患有肺炎的人在饮食方面需要注意以下几点：
1.多喝水：多喝水可以帮助缓解咳嗽和喉咙疼痛等症状，同时保持身体水分平衡。
2.多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力。可以选择一些富含维生素C和维生素A的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、菠菜、胡萝卜等。
3.多吃易消化的食物：肺炎患者的消化功能可能会受到影响，因此需要选择一些易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
4.避免油腻和刺激性食物：油腻和刺激性食物会刺激呼吸道，加重咳嗽和喉咙疼痛等症状。因此，需要避免食用油腻和刺激性食物，如油炸食品、辛辣食物等。
5.适当补充蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫功能所必需的营养素。可以选择一些富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
总之，患有肺炎的人在饮食方面需要注意多吃水果和蔬菜、多喝水、多吃易消化的食物、避免油腻和刺激性食物、适当补充蛋白质等。同时，需要注意饮食卫生，避免食用过期或不洁食物。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医并遵循医生的治疗建议。