可以吃鱼胶。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
鱼胶对女性的滋补尤为突出,《本草纲目》记载:鱼胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。鱼胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
此外,女性在经期食用鱼胶,还能有效补充生理期流失的营养物质,增强身体免疫力。但需注意,鱼胶滋补效果佳,过量食用可能会引起消化不良,需适量食用。
