鸡蛋壳可以补钙，但不能直接食用。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，将其洗净、晾干后研成粉末，可以作为钙剂直接服用，起到补钙的作用。此外，以下是一些食用鸡蛋壳补钙的建议：
1.鸡蛋壳洗净后，放入锅中用微火焙酥，然后研成粉末，可放入牛奶中服用，每天服用5-10克即可。
2.把鸡蛋壳洗净、打碎，放入铁锅中用文火炒黄（不能炒焦），然后研成粉末，每天服用2-3次，每次3-5克。
需要注意的是，鸡蛋壳中可能含有细菌和其他污染物，因此在食用前一定要清洗干净。此外，鸡蛋壳的补钙效果有限，不能完全替代药物补钙。如果您需要补充钙质，建议在医生的指导下选择合适的钙剂进行补充。