尿酸高不能吃豆制品吗

尿酸是由嘌呤代谢产生的，我们人体里面血尿酸浓度过高，一个重要的原因是吃的过多的含高嘌呤的食材，一般认为像肉类、海鲜，这些食物里面嘌呤含量比较多，而这豌豆、豆类、蔬菜，这些食物里面的含着嘌呤的成分比较少。豆制品嘌呤含量多少？引起血尿酸增高的程度是什么样的，其实也很少有专门的研究去做这个这方面工作，提供这方面的资料，从推断上来讲，这个豆制品一般来讲，嘌呤应该不是很高的，但是我们临床上也可以看到，有个别现象，有人长期的吃大量的豆制品，引起的血尿酸增多，引起了痛风的发作。所以说血尿酸增高的人，豆腐可以吃一些，不是一点都不能吃，可以吃一点，但是，总量要控制，因为总量吃多了，尿酸、嘌呤就高了。