桑葚干泡水喝的禁忌主要有以下几点：
1.适量饮用：桑葚干性寒，过量饮用可能会导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2.孕妇慎用：桑葚干有促进子宫收缩的作用，孕妇饮用后可能会引起胎动不安，甚至导致流产。
3.儿童不宜：桑葚干具有一定的药性，儿童身体尚未发育完全，饮用后可能会影响身体健康。
4.与药物同服：桑葚干中含有一些酸性物质，可能会影响药物的吸收和疗效，因此在服用药物期间最好避免饮用桑葚干泡水。
5.过敏体质慎饮：对桑葚过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、红肿等，因此过敏体质的人应慎饮。
6.糖尿病患者禁用：桑葚干中含有一定的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，加重病情。
总之，桑葚干泡水喝虽然有一定的保健作用，但也有一些禁忌需要注意。在饮用前，最好咨询医生或营养师的意见，根据个人体质和健康状况选择合适的饮用方式和剂量。