去湿气最好的食物包括薏苡仁、红豆、绿豆、冬瓜、山药等。以下是具体分析：
1.薏苡仁：薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻等功效，可用于治疗湿气重引起的水肿、腹泻等症状。
2.红豆：红豆具有健脾止泻、利水消肿的功效，可用于治疗脾虚湿盛引起的腹泻、水肿等症状。
3.绿豆：绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效，可用于治疗湿热内蕴引起的水肿、小便不利等症状。
4.冬瓜：冬瓜具有清热利水、消肿解毒的功效，可用于治疗湿热蕴结引起的水肿、小便不利等症状。
5.山药：山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可用于治疗脾虚湿盛引起的食欲不振、腹泻等症状。
需要注意的是，食疗去湿气的效果因人而异，如果湿气重的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，在食用这些食物时，应注意适量，避免过量食用引起不适。