9个月宝宝对牛奶过敏，可采取以下方法应对：
1.规避过敏原：宝宝的饮食中应避免牛奶及奶制品，包括牛奶配方粉、羊奶、奶酪、酸奶、奶片等。
2.选择合适的食物替代品：
母乳喂养：对于9个月大的宝宝，继续母乳喂养是最好的选择。如果妈妈的饮食中也含有牛奶蛋白，可能会通过乳汁传递给宝宝，导致过敏反应。因此，妈妈需要避免食用牛奶及奶制品。
配方粉选择：如果无法进行母乳喂养，可以选择深度水解配方粉或氨基酸配方粉。这些配方粉中的蛋白质已经被部分或完全水解，降低了过敏的风险。
辅食添加：在宝宝6个月开始添加辅食后，可以逐渐引入其他富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉、鸡肉、豆类等。同时，也可以尝试一些植物蛋白制品，如豆腐、豆浆等。
3.注意观察和记录：密切观察宝宝在食用不同食物后的反应，包括皮肤症状、胃肠道症状等。记录宝宝的饮食情况，以便及时发现可能的过敏原。
4.就医咨询：如果宝宝出现严重的过敏反应，如呼吸困难、肿胀等，应立即就医，并告知医生宝宝的过敏情况。医生可能会根据具体情况给予适当的治疗，如使用肾上腺素、抗组胺药等。
需要注意的是，每个宝宝的过敏情况可能不同，因此在选择食物替代品和处理方法时，最好咨询医生或营养师的建议。此外，宝宝的过敏情况可能会随着时间而发生变化，因此需要密切关注宝宝的健康状况，并定期进行评估。