晚上不能吃姜吗?

从养生的角度来说,晚上是不可以吃生姜的。因为生姜味道辛辣,属于宣发阳气的食物,但是晚上正是养精蓄锐的时间,吃生姜会导致热气侵入体内脏器,而影响其正常工作。还会刺激神经,影响睡眠。