吃桑葚干有以下好处：
1.改善贫血：桑葚干中含有丰富的铁元素，可有效预防缺铁性贫血，同时桑葚干中的维生素C也可以促进铁的吸收，从而达到改善贫血的效果。
2.增强免疫力：桑葚干中含有多种维生素、氨基酸和矿物质，这些营养成分可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力。
3.乌发美容：桑葚干中含有乌发素，可使头发变得乌黑亮丽，同时桑葚干还具有延缓衰老的作用，可以减少皱纹的产生，使皮肤更加光滑细腻。
4.降血脂：桑葚干中的脂肪酸可以分解脂肪，降低血脂，预防血管硬化等心血管疾病。
5.促进消化：桑葚干中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。