坚持吃番茄可能对美白有一定的帮助，但效果因人而异。以下是关于坚持吃番茄能否美白的分点解答：
1.番茄富含维生素C和抗氧化剂：维生素C可以抑制黑色素的生成，抗氧化剂可以减少自由基对皮肤的伤害，从而有助于减轻色斑和提亮肤色。
2.番茄红素：番茄中还含有一种名为番茄红素的抗氧化剂，它具有一定的美白作用。
3.其他因素的影响：然而，要达到明显的美白效果，仅仅依靠吃番茄可能还不够。以下因素也会影响皮肤的颜色：
遗传因素：每个人的皮肤天生就有一定的肤色范围，这是由遗传决定的。
紫外线暴露：长期暴露在紫外线下会导致皮肤变黑，即使吃了番茄也难以完全避免。
生活习惯：良好的生活习惯，如充足的睡眠、健康的饮食、适度的运动和减少压力，对于保持皮肤健康和美白也非常重要。
4.个体差异：不同人对食物的反应可能有所不同。有些人可能对番茄中的成分更敏感，而对于其他人来说，效果可能不那么明显。
综上所述，坚持吃番茄可能对美白有一定的益处，但不能单独依赖它来实现明显的美白效果。综合考虑多种因素，并采取全面的护肤方法，才能更好地维护皮肤的健康和美丽。如果您对美白有特定的需求，建议咨询皮肤科医生或专业的美容专家，他们可以根据您的具体情况提供更个性化的建议和治疗方案。