重症急性胰腺炎是一种严重的疾病，具有较高的危险性，具体表现如下：
1.高死亡率：重症急性胰腺炎的死亡率较高，尤其是在出现并发症的情况下。
2.多器官功能衰竭：重症急性胰腺炎可导致多个器官功能衰竭，如呼吸衰竭、肾衰竭、循环衰竭等。
3.胰腺假性囊肿：重症急性胰腺炎可导致胰腺组织坏死，形成胰腺假性囊肿。
4.胰腺脓肿：重症急性胰腺炎可导致胰腺组织感染，形成胰腺脓肿。
5.长期并发症：重症急性胰腺炎治愈后，可能会出现长期并发症，如胰腺功能不全、糖尿病等。
总之，重症急性胰腺炎是一种严重的疾病，需要及时治疗。治疗方法包括禁食、胃肠减压、补液、抗感染、抑制胰腺分泌等。在治疗过程中，需要密切监测患者的生命体征和各项指标，及时调整治疗方案。