重症急性胰腺炎是严重的，主要有以下症状表现：
一、疼痛严重：患者会有极为剧烈的上腹疼痛，且往往会辐射到背部和腰部，疼痛程度令人难以忍受。这是因为胰腺出现炎症后，炎症刺激和胰腺肿胀等会导致剧烈的疼痛。
二、消化系统症状：患者可能出现恶心、呕吐以及食欲减退等情况，这样会使得营养摄入显著减少。恶心和呕吐主要是由于胰腺炎症影响到胃肠道功能，而食欲减退则是身体对疾病的一种反应。
三、全身炎症反应：重症急性胰腺炎会引发发热、心率加快、血压下降等全身炎症反应，严重时甚至可发展为多器官功能衰竭。炎症因子的释放等会引起这些全身性的表现。
四、可能并发症：会大大增加胰腺坏死、腹腔感染、肺部感染、肾功能受损等并发症的风险，这些并发症会进一步让患者病情恶化。比如胰腺坏死会导致胰腺功能严重受损，腹腔感染会加重病情并可能引发更严重的感染问题，肺部感染会影响呼吸功能，肾功能受损会影响肾脏正常代谢等。
因此，重症急性胰腺炎确实是一种严重的疾病，患者务必及时接受专业医生的诊断和治疗，医生一般会指导使用奥美拉唑、泮托拉唑、乌司他丁、甲硝唑等药物进行治疗，并对患者进行密切监护。总之，对于重症急性胰腺炎要高度重视，及时诊治，以尽量减少不良后果。
关键点信息：重症急性胰腺炎严重，症状包括疼痛严重、消化系统症状、全身炎症反应、可能并发症，需及时诊断治疗，可用特定药物并密切监护。