发高烧时可以喝牛奶，但需注意饮用方式。
在发高烧时，身体会消耗更多的能量和水分，同时可能会出现食欲不振的情况。牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙等营养物质，有助于补充身体所需的营养和能量。此外，牛奶还具有一定的饱腹感，可以缓解饥饿感。
但在饮用牛奶时，需要注意以下几点：
1.避免饮用过多：牛奶中含有一定量的蛋白质和脂肪，过量饮用可能会增加胃肠道的负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。
2.选择合适的温度：过热的牛奶可能会刺激胃肠道，导致不适。建议将牛奶稍微冷却一下，或者选择常温牛奶。
3.避免与药物同服：牛奶中的蛋白质可能会影响某些药物的吸收，因此在服用药物时，最好避免同时饮用牛奶。
除了喝牛奶外，发高烧时还应注意以下几点：
1.多喝水：多喝水可以补充身体因发烧而流失的水分，同时有助于降低体温。
2.注意休息：保持充足的睡眠，有助于身体恢复。
3.饮食清淡：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，饮食应以清淡、易消化为主。
4.及时就医：如果发高烧持续时间较长或伴有其他严重症状，如呼吸急促、咳嗽、呕吐等，应及时就医，以便进行针对性治疗。
总之，发高烧时可以喝牛奶，但需注意饮用方式和适量饮用。同时，还应注意饮食清淡、多喝水、注意休息等，以促进身体恢复。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。