肺结核一起吃饭通常不会传染，但仍有传染风险，以下是具体分析和建议：
1.肺结核主要通过飞沫传播，而非通过消化道传播。肺结核患者在咳嗽、打喷嚏或说话时，会将含有结核菌的飞沫释放到空气中，其他人吸入这些飞沫后可能会感染肺结核。
2.一起吃饭时，结核菌通常不会通过食物传播。结核菌在外界环境中存活能力较弱，难以通过食物传播。
3.然而，如果肺结核患者的口腔或呼吸道中有开放性的结核病灶，并且在吃饭时咳嗽、打喷嚏或说话，仍有可能将结核菌传播给同桌的人。
4.对于与肺结核患者一起生活或密切接触的人，可以采取一些预防措施，如保持良好的通风、勤洗手、增强自身免疫力等。
5.对于免疫力较弱的人群，如老年人、患有其他疾病的人或正在接受免疫抑制治疗的人，与肺结核患者密切接触时应更加小心。
6.如果与肺结核患者有密切接触，并且出现了咳嗽、咳痰、发热等症状，应及时就医进行检查和诊断。
综上所述，肺结核一起吃饭一般不会传染，但仍有传染风险。与肺结核患者一起生活或密切接触时，应注意个人卫生和预防措施。如果有疑虑或出现相关症状，应及时就医咨询。