慢性咽炎是一种常见的疾病，以下是一些治疗慢性咽炎的偏方：
1.盐水漱口：用温盐水漱口，可帮助缓解喉咙疼痛和不适。将半茶匙盐溶解在一杯温水中，每天漱口数次。
2.蜂蜜柠檬茶：蜂蜜具有抗菌和抗炎作用，柠檬富含维生素C，有助于增强免疫力。将柠檬片加入热水中，待水温降低后加入蜂蜜搅拌均匀，可每天饮用数次。
3.胖大海茶：胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，对喉咙疼痛、声音嘶哑等有缓解作用。将胖大海洗净后放入杯中，用沸水冲泡，焖10分钟左右即可饮用。
4.雪梨炖冰糖：雪梨具有润肺止咳、清热降火的功效，冰糖具有润肺止咳的作用。将雪梨去皮去核，切成小块，与冰糖一起放入锅中，加水炖煮30分钟左右，可每天食用数次。
5.薄荷粥：薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。将薄荷洗净后放入锅中，加水煎煮取汁，加入大米煮粥，可每天食用数次。
6.中药茶饮：可以使用一些中药泡茶饮用，如金银花、菊花、胖大海、罗汉果等，具有清热解毒、利咽止痛的作用。但需在医生的指导下使用。
需要注意的是，偏方可能对某些人有效，但并不能替代正规的医疗治疗。如果慢性咽炎症状严重或持续时间较长，建议及时就医，接受专业的诊断和治疗。同时，保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、避免过度用嗓、保持口腔清洁等，也有助于缓解慢性咽炎的症状。